秘密のケンミンSHOWで紹介のばばあ鍋はどんな鍋なの？ [グルメ]
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ケンミンSHOWで紹介された「ばばあ鍋」っていったいなんだ？？( ﾟДﾟ)
ネーミングが斬新ですよねｗ
おばあちゃんが入っているんじゃないかと思ってしましまいますよね・・・そりゃないか。
「ばばあ鍋」は鳥取のご当地グルメみたいです。
肝心のばばあの意味ですが・・・
深海魚の「タナカゲンゲ」という魚を鳥取では「ばばあ」と呼んでいます。
一部の地域ではばばちゃんとも呼ばれているみたいです。
ばばちゃんのほうが響きがいいような気がしますがｗ
このお魚、皮にたくさんのコラーゲンが含まれているので、女性にもってこいの食材ですね♪
ですが、昔は見た目がグロテスクなせいで漁師さんしか食べていなかったという、かわいそうなお魚でもあるみたいです。
まあ、深海魚の見た目は大体グロテスクですからね(+o+)
’’鳥取でのご当地グルメといえば？’’
今回紹介された「ばばあ鍋」以外でもおいしいものがたくさんあります！
鳥取ではラーメンも有名ですよね。
米子市が発祥とされていている、「鳥取牛骨ラーメン」。
牛骨出汁でとった透き通ったスープは、甘みがあっておいしいんですよ！
麺は中太のちぢれ麺でスープと絡んで最高！
あと、有名なのはホルモン焼きそば！
通称ホルそばと呼ばれているらしいですね。
鳥取県内の居酒屋や焼肉店で提供されています。
ビールとよく合うー♪
鳥取に行く際にはぜひ食べてみたいですね( *´艸｀)
あとは、ゲゲゲの鬼太郎でも有名でそれにちなんだお土産とかもいっぱいあるみたいです。
お土産選ぶのも楽しそー！
